Fermentacja wspomaga powstawanie probiotyków – pożytecznych bakterii, które poprawiają trawienie, zmniejszają stany zapalne w organizmie i wzmacniają układ odpornościowy.
Ponadto produkty te zawierają witaminy z grupy B, które wspomagają układ nerwowy i ogólne samopoczucie.
Główne zalety fermentowanych pokarmów:
- Poprawa mikroflory jelitowej.
- Wzmocnienie układu odpornościowego.
- Pomoc w regulacji metabolizmu.
- Zmniejszenie ryzyka alergii.
Jak dodać fermentowane pokarmy do swojej diety?
- Używaj naturalnych jogurtów bez cukru.
- Regularnie dodawaj do posiłków kiszoną kapustę i kimchi.
- Pij kefir lub kombuchę.
- Wybieraj naturalne fermentowane pokarmy bez sztucznych dodatków.
Fermentowane pokarmy to łatwy i niedrogi sposób na poprawę zdrowia i wsparcie układu odpornościowego o każdej porze roku.
Leave a Reply